La trousse estivale de l’écolo

Ah…! L’été! La nature renaît, chargée d’une énergie nouvelle. Bien sûr, vous voulez en profiter au maximum; la saison semble si courte! Si vous rêvez de vacances et d’excursions en mode écolo, voici quelques suggestions qui sauront certainement vous plaire.

Il fait chaud… vive les plaisirs glacés!

Les enfants réclament des friandises glacées et, admettez-le, vous cherchez aussi des collations rafraîchissantes. Tout peut se régler facilement à la maison, dans une optique de réduction des déchets de surcroît.

Pour faire des sucettes glacées maison, par exemple, utilisez des moules en acier inoxydable ou en silicone, qui seront réutilisables très longtemps. Vous n’avez qu’à les remplir de jus ou de purée de fruits liquide. Quelques heures au congélateur et c’est prêt à déguster. Sachez que si vous disposez de verres de forme allongée et de bâtonnets, ils peuvent également faire le travail. Une fois les verres remplis, attendez de 45 à 60 minutes avant de placer les bâtonnets dans le mélange à peine gelé. Pour les démouler, sortez-les 5 à 10 minutes à la température de la pièce, jusqu’à ce qu’ils se dégagent aisément.

Si vous voulez agrémenter de glaçons vos boissons rafraîchissantes, vous pouvez préparer ces derniers dans des bacs à glaçons en acier inoxydable, si bien sûr vous n’avez aucun autre bac à glaçons. Les articles en acier inoxydable et en silicone, très durables, sont de très bonnes options, mais il est toujours préférable d’utiliser d’abord ce que l’on a déjà.

Enfin, pour allier plaisir et utilité, tout en contribuant à réduire le gaspillage alimentaire, vous pouvez récupérer les bananes trop mûres à votre goût (mais encore comestibles) en les transformant en un délicieux dessert glacé. Il suffit de congeler les bananes pelées en rondelles avant de les mettre au mélangeur avec quelques fraises (ou autres fruits à votre goût) et un peu de sirop d’érable. La recette se résume ainsi:

• Environ 20 rondelles de bananes pelées et congelées
• 4 ou 5 fraises fraîches
• 1 c. à table de sirop d’érable

Passer au mélangeur et déguster immédiatement (le mélange fond rapidement). Donne environ 2 portions.

Un pique-nique zéro déchet, c’est possible

Lors d’un pique-nique, il est plus que jamais souhaitable d’éviter de générer des déchets, d’autant plus que les installations extérieures ne sont pas toujours adéquates.

Un pique-nique qui tend vers le zéro déchet se compose d’emballages lavables et réutilisables. On utilise par exemple:

• des sacs à sandwiches lavables
• des emballages de tissu enduits de cire
• des nappes en tissu
• des ustensiles et de la vaisselle lavable

Les ustensiles souillés peuvent être transportés puis rapportés dans des étuis de tissu en polyuréthane laminé dans lesquels ils ne saliront pas votre sac de transport.

Bien sûr, il est préférable de cuisiner vous-même la composition de votre pique-nique. Cependant, dans le cas où vous auriez des aliments pré-emballés, vous pourriez les transférer préalablement dans vos contenants lavables. Vous éviterez ainsi d’avoir à gérer des déchets d’emballage en pleine nature.

Et pour s’hydrater?

Dans les grandes chaleurs, il est essentiel d’être en mesure de bien s’hydrater. Vous pouvez ainsi prévoir transporter les liquides dans des bouteilles isothermes lors de vos activités.

Les soins estivaux

Il est bien de se restaurer et de se rafraîchir, mais n’oubliez pas de prendre soin de votre peau. Savons écologiques pour le camping, lotions antimoustiques, écrans solaires, crèmes hydratantes… Ces indispensables de la saison estivale sont disponibles dans de nombreuses boutiques écologiques. Vous y trouverez des produits certifiés biologiques ou contenant des ingrédients biologiques, des emballages biodégradables et une panoplie d’articles comme des sacs ou des contenants, convenant à un mode de vie zéro déchet. Voyez quelques suggestions au bas de cet article.

Le jardinage

Si pour vous la saison estivale est synonyme de jardinage, vous apprécierez sans doute en apprendre davantage sur le jardinage écologique. Pour ce faire, consultez l’article 5 astuces pour réussir un aménagement écologique ou profitez des excellents conseils de Serge Fortier .

L’écotourisme

Découvrir la nature avec toutes ses merveilles et tout ce qu’elle apporte de bon n’a pas son égal en été. Pour découvrir de superbes sites, de nouvelles activités et pratiquer l’écotourisme, visitez  Québec Aventure Plein Air  .

Pour trouver en ligne des articles écologiques

Certaines boutiques en ligne ont des sections dédiées au plein air très pertinentes. Découvrez par exemple celles de Terre à soi  ou de Ecolocado

Ces 2 boutiques offrent également de nombreux articles écologiques pour la cuisine, la maison, les soins d’hygiène, etc.

Vous voilà maintenant prêt à passer une saison remplie de belles découvertes et en accord avec vos valeurs.

Bon été!